Materials:
800 γραμμ. ξιφία σε φέτες2 ποτήρια Aphrodino Νικολαίδη
2 σκελίδες σκόρδο
1 κλαράκι σέλινο χοντροκομμένο
1 φλιτζανάκι αρωματικό ελαιόλαδο με βότανα 1 κουταλάκι κοφτό ξηρή ρίγανη
1 σφηνάκι πεπαλαιωμένο βαλσάμικο ξίδι
3 κουταλιές μέλι
1 ποτήρι μούρα μαύρα ή βατόμουρα
½ ποτήρι χυμό βατόμουρο
1 κουταλάκι κορνφλάουρ
Λίγο νερό
